Calator prin Cehia - coaste de porc la gratar

Aceasta a fost prima mea mancare din Cehia. Ajuns tarziu cu autocarul la Brno, am iesit la o bere si ceva de mancare fiind istoviti si infometati (eu si prietena) dupa drumul de 2 ore de la Viena. E, si ce sa mancam noi acum? Amicul ce ne gazduia a propus o portie de coaste la gratar, cu trei tipuri de sosuri, castraveti murati si paine prajita in unt si cu chimen. Iar portia de carne undeva la 800g, cu foarte putine oase. Toate acestea la un pret de aproximativ 179 de coroane cehesti, echivalentul a 35-40 de ron. Iar asta intr-un local destul de interesant din Brno, nu central dar frumos amenajat. Ehe, o asemenea minunatie mi-ar fi scos din buzunare pe putin 50 de ron daca eram in Romania. Dar nu eram, asa ca m-am lafait in voie. Berea n-a lipsit si completat perfect portia de friptura comandata. Iar de aici am mancat doua persoane, nu una. Si ne-am saturat. 

Ulterior, in alta zi, am mai comandat ceva asemanator doar ca era din alt local, putin mai scump dar la o portie de 1 Kg. Fara oase. Am mancat cate o portie de fiecare la care s-a adaugat si ceva bere. Nu are sens sa va spun ca nu am reusit sa termin totul, drept urmare am luat si la pachet. Asta numesc si eu mancare, ieftina, buna, la orice ora. Din cate am inteles aceasta mancare este o specialitate a casei acolo la ei,  fiind si putin mai ieftina in comparatie cu restul mancarurilor, dar spre marea mea uimire foarte putin consumata de localnici. Cel putin in localuri. Dar am si o explicatie, cati dintre romani mananca sarmale cu mamaliga cand merg la un restaurant? Probabil niciunul. Revenind la cehi, pot exista si la ei surprize de genul ca iti aduc o cantitate de mancare la care nu te astepti, sau combinat portii aiurea. Nu exagerez, la 3 portii cerute a venit un singur platou, chipurile totul era la un loc. Sau, cand am fost nevoie sa iau la pachet a trebuit sa platesc si caserola de plastic. Deh, pentru un local care se respecta ar trebuie sa fie o nimica toata. Dar am trecut cu vederea toate aceste lucruri.